|
8 februari 2010
Vlak voor ik wegging nog even een foto genomen van mijn nieuwe werkplek. De eerste dag was, ehm, interessant. Effe wennen. Omdat ik op zelfstandige basis voor hen werk, ga en sta ik wanneer, hoe en waar ik wil. Beetje anders dan de half 9 tot 5 job van vroeger, Mijn collega kwam aankakken (= mooi Ollands woord) tegen half 12, en was tegen kwart na 12 weer weg, mijn login kreeg ik rond kwart voor 12, en vanmiddag ben ik bezig geweest met email instellen, beetje rondklikken in het gebruikte programma en al wat telefoontjes en mailtjes plegen. Om half 5 was ik technisch werkloos: mijn toetsenbord wilde niet meer, waarschijnlijk batterijen leeg (draadloos toetsenbord) en de batterijen van het andere toetsenbord deden het ook niet. Woensdag hopelijk beter :-)
blog geplaatst op 08/02/2010 20:27:30
| | 7 februari 2010
Vandaag het kantoor afgewerkt. Daan zat al een tijdje boven, omdat het kantoor beneden nogal donker is, het feit dat we lakens tegen de plafonds hadden hangen tegen het stof dat tussen de kieren van de vloer/plafond viel, hielp ook niet echt. Vrijdag dan behangpapier gehaald, gisteren tegen het plafond geplakt en vandaag geschilderd. Behangpapier tegen het plafond raar? Ja, dat vond ik ook toen we het huis kochten, had alles er dus afgepulkt, alleen ja, toen we overal hoopkes stof zagen liggen, snapte ik het wel. Had eerst dun glasvezelbehang geplakt, maar dat was gescheurd, nu dus de fancy versie.
Allez, begint Daan morgen in een nieuw kantoor te werken, en ik ook, morgen mijn eerste dag op mijn nieuwe werk! Iemand interesse om een huisje te (ver)kopen ;-) ?
blog geplaatst op 07/02/2010 20:38:52
| | 6 februari 2010
Vandaag den boom gaan verder omzagen, den boom die bij 1 van onze klanten op zijn zwembad lag. De voorspellingen voor vandaag waren grijs en regen, maar uiteindelijk hebben we toch in een flauw zonneke staan werken. Het regende alleen maar terwijl we (uiteraard) met het lastigste stuk bezig waren: den boom in 2 zagen en zorgen dat niet ineens al het gewicht op het zwembad komt. Maar alles is ok gegaan, er ligt een stapel grote stukkken klaar dat de meneer zelf volgende keer mag in stookklare stukjes zagen.
blog geplaatst op 06/02/2010 17:22:59
| | 5 februari 2010
Een mens kan een hoop rommel verzamelen. Af en toe is het goed eens te sorteren en op te ruimen, vandaar gingen we vanmorgen 2 grote zakken gerief afgeven bij de Emmaus (kringloopwinkel). Nee, de beesten werden niet gerecycleerd, op het terrein ernaast stond een klein circusje opgesteld met beestekens, waaronder deze kameel en zijn vrindjes.
blog geplaatst op 05/02/2010 20:30:37
| | 4 februari 2010
Vandaag eindelijk na maanden mijn dubbel breiprojectje afgewerkt. Het is gewassen en ligt te drogen. Van t weekend hopelijk op de post (als ze niet nog steeds staken. Zucht, al sinds maandag wordt er hier gene post geleverd en ligt het lokale verdeelcentrum stil.) Nu nog efkes cryptisch over het projectje, binnenkort foto's!
Ondertussen heb ik alweer iets nieuws klaarliggen. Vorig jaar een boekje gekocht in Belgie om beestekes te haken, ik ga me er eens aan wagen, zo voor het vuur en met een half oog op de tv, eens benieuwd of het me gaat lukken!
blog geplaatst op 04/02/2010 20:47:07
| | 3 februari 2010
Eigenlijk was het plan vandaag een foto op te zetten van buiten. Ik ben voor de zoveelste keer begonnen met Start to Run op de mp3 speler (ben aan les 3), en wilde een foto plaatsen van onderweg. Foto's gemaakt, dat wel. Geen probleem! Alleen heb ik geen kabel om de foto's over te zetten van mijn foon op de pc. Jammer maar helaas. (ik kan nog wel zeggen dat het heerlijk was buiten. De zon scheen net zoals gisteren, aleen was er vandaag geen ijzige wind. Het zou een graad of 12-13 geweest zijn. De temperaturen zouden zo ongeveer blijven de komende dagen, aleen gaat het regenen. Ach ja, we weten nu in ieder geval wel dat het nog bestaat, warme dagen!)
Als alternatief dan maar een foto van de chocoladetruffeltaart die ik begin januari maakte, naar recept van vriendinnetje C. Superlekker, supermakkelijk en superheftig :-)
Dan ook nog het recept:
Voor de bodem deed ik een pak (nep)petit-beurkes (die koekjes) in de foodprocessor, en deed ze daar verkruimelen. Kan uiteraard ook in 2 grote diepvrieszakken over elkaar en dan met de deegrol eroverheen. Ik deed er nog een lepel cacao bij en gesmolten boter om het wat te laten plakken. (uit ervaring: 50g is te weinig, volgende keer probeer ik het met 100g boter). Dit mengsel doe je op de bodem van een springvorm (ik doe er bakpapier onder, maar dat is niet verplicht)
Voor de truffelcreme: 425g chocolade 100g ongezouten boter 2 EL cognac (de eerste keer dat ik het maakte, was met goedkope cognac. Smaakte hard af. De vorige keer met goeie cognac, proefde niet. Maar goed, dit ingredient is ook niet verplicht) 4 eieren 100g fijne suiker 425ml room
Chocolade in stukken breken, boter (ook in stukken) en cognac erbij. Au bain marie laten smelten. Eieren scheiden. Eiwitten stijfkloppen. Room met suiker stijfkloppen. Eierdooiers onder chocolade/botermengsel roeren. Room onder chocomengsel roeren. Eiwitten voorzichtig door mengsel spatelen. Resultaat over de taartbodem verspreiden, bovenkant beetje gladstrijken. Minimaal 6u laten opstijven in de koelkast. Daarna kan je je nog uitleven met slagroomtoefjes, chocoladekrullen, suikerbloemekes en wat nog, maar puur is het ook al gewoon genieten. Smakelijk!
blog geplaatst op 03/02/2010 17:36:23
| | 2 februari 2010
Vanmiddag waren we in Foix, bij de 'Hotel des Finances', oftewel zoveel als de belastingdienst. Ik had vanmorgen gebeld om een afspraak te maken, maar je kan er gewoon langsgaan, dus zo gezegd zo gedaan. Reden? Ik ben bezig de papieren in orde te maken voor een nieuwe uitdaging: binnenkort ga ik aan de slag als verkoper voor een makelaarskantoor! Komt gewoon neer op huisjes zoeken en kopers vinden, op zelfstandige basis. Zoveel of zo weinig tijd erin stoppen als ik kan, dus perfect te combineren met de huidige werkzaamheden. Ik kijk er wel naar uit, want het winterseizoen (eigenlijk al vanaf ergens in oktober) is heel rustig voor mij. Maar goed, de belastingdienst dus: we werden te woord gestaan door een zeer vriendelijke vrouw, kregen een uitgebreide en vakkundige uitleg, en na een half uur stonden we wat wijzer buiten. Niet dat de keuze nu makkelijker is (belastingsysteem x gecombineerd met fiscaal ding y of toch y met x of x met z?), ik weet nu tenminste wel waarvoor ik kies (of niet).
blog geplaatst op 02/02/2010 20:03:55
| | 01 februari 2010
Om mezelf eens een figuurlijke schop onder het achterwerk te geven en regelmatiger wat te posten, een 1-foto-per-dag maand. De ene keer met veel tekst, de andere keer met een paar woordjes. Vandaag beginnen we met een foto van vanmiddag: 1 van onze klanten mailde dat hij gebeld was dat er een boom op zijn zwembad lag, of we eens konden gaan kijken. Uiteraard, geen probleem! Gelukkig geen schade aan de zwembadoverkapping, alleen een hoop rommel op te ruimen, dat is voor als het weer wat beter weer is, dit weekend ofzo.
blog geplaatst op 01/02/2010 20:16:49
| | Meer sneeuw
Gisteren meer sneeuw. Niet erg, we waren erop voorbereid dus hebben heerlijk een dag gerommeld. Uitslapen, beetje lezen, wandelingetje gemaakt, nieuws gekeken 's middags én 's avonds, in de namiddag spelletje Carcassonne gespeeld (kaartspel) met wijntje en nootjes bij :-), was heel fijn. Oh ja, alles overgoten met een sausje Studio Brussel via de internetradio, kadootje van broertje en schoonzusje!
Vandaag scheen de zon, het was echt prachtig buiten! Hadden vrienden uit t dorp uitgenodigd om te komen eten, en daarna zijn we samen nog een stukje gaan wandelen, en heb ik mijn eerste deftige sneeuwengel gemaakt. Jippie!
blog geplaatst op 10/01/2010 22:27:14
| | Sneeuw!
Gisteren is het beginnen sneeuwen. Het was aangekondigd, dus we hadden heel flink onze boodschappen donderdag al gedaan. Slimme zet, gisterenochtend werden we wakker en lag er al een 10cm sneeuw. De poezen toch maar naar buiten. Toen was het nog leuk :-) Vannacht is het weer beginnen sneeuwen, en vanmorgen lag er nog eens 10cm bij. Tommie wilde per se naar buiten, maar vond het uiteindelijk toch wat minder leuk. Ze gaan binnen/buiten via het keukenraam, toen hij naar beneden sprong, verdween ie gelijk in de sneeuw!
Het zijn geen dikke sneeuwvlokken, maar kleine poederige vlokjes die gestaag naar beneden vallen. Geen sneeuwballen/sneeuwmansneeuw dus, maar zeker meer dan genoeg om de streek hier lam te leggen. Gelukkig hebben we hier nog ons epiceriekes, de slager en de bakker om wat dingen in te slaan, of misschien beter eens eindelijk de voorraadkast en vriezer aan te spreken!
Hieronder nog een sneeuw-impressieke
blog geplaatst op 09/01/2010 12:40:28
| |
|
Wie zijn wijWij, Daan (NL) en Kristel (BE) wonen sinds de zomer van 2007 in Frankrijk. Hier vanalles en nog wat over het leven en zijn lusten en wat weet ik ook al meer.
Dit is het nieuwe log, als je wil teruglezen tot begin 2007, klik dan hier | | ContactMail ons of laat een berichtje achter in ons gastenboek!
VANAF NU OOK SKYPE! Skype ons op kristel911.
bekijk gastenboek
| | | | | | Webkook
Pasta Carbonara
Weinig tijd om te koken?
Wat heb je nodig?
- Pasta naar keuze
- Gerookte spekreepjes
- Room
- Geraspte parmezaanse kaas
- Een ei (per persoon)
- Eventueel wat peper
Bak de spekreepjes.
Meng in een kommetje de room, eieren de parmesaanse kaas.
Maak de pasta klaar volgens de gebruiksaanwijzing en giet deze af.
Gooi het mengsel bij de (nog hete) pasta en roeren maar. Als alles goed gemend is, is het al klaar!
Uiteraard kun je veel variaties maken met dit gerecht; Gooi wat Bruschetta kruiden door het mengsel en de smaak is al totaal anders.
Of laat een gesnipperde ui en wat champignons meebakken met de spek.
| | | | Leesvoer
Millenium Trilogie van Stieg Larsson. De eerste is uit, heerlijk nog eens kunnen doorlezen. Ben aan de 2e begonnen, hopelijk binnenkort nog ns tijd om bij het haardvuur te kunnen marathonlezen!
Marie-Claire, de Franse Marie-Claire van oktober en november wordt ook op t gemakske in gebladerd.
De Avantage, nog zo'n Frans vrouwenboekske, van december ligt ook klaar, maar nog in de verpakking
En al maandenjaren ligt Vogels zonder vleugels van Louis de Bernières te wachten om uitgelezen te worden.
| | | | | | | | Welke dag is het vandaag?
| | Bezoekers | |
|
|
|